viernes, 2 de diciembre de 2011
jueves, 1 de diciembre de 2011
SOBERANIA ALIMENTARIA Y EMPLEO
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La Soberanía Alimentaria como ya muchos saben es el derecho que tienen los
pueblos y naciones a producir todo aquello que consumen, lo que sin duda propiciaría
un aumento del empleo al reducirse las importaciones, reducirse los gastos de
transporte y aumentarse la mano de obra necesaria para cubrir las necesidades
alimentarias de dicho pueblo.
Este concepto va en la línea opuesta al de la Globalización que
apuesta por la producción en masa de ciertos productos en lugares muy concretos
de forma que se produce un excedente que se importa a otras zonas que tienen
carencia de esos productos, pero si nos paramos a pensar un poco esto mismo es
una contradicción ya que si una zona se dedica a la producción a gran escala de
un limitado número de productos, inevitablemente producirá la escasez de otros
los cuales serán necesarios importar de otros lugares.
Este trasiego de productos propicia siempre la aparición de
especuladores y amigos del dinero fácil que manipulan los mercados no en pos de
un mejor y más eficaz intercambio de productos sino más bien en su propio
beneficio...
La Soberanía Alimentaria por el contrario fomenta el
aprovechamiento local de los recursos, elimina intermediarios que puedan especular
con los precios, mejora la calidad de los productos que serán más ecológicos y
frescos al no tener que transportarse largas distancias ni tener que
almacenarse para su transporte.
Este modelo de producción beneficia principalmente a los consumidores,
a los productores directos y los comerciantes locales cuyos beneficios
probablemente repercutan en gran parte en la propia zona.
Lo ideal sería que las importaciones se redujeran lo máximo
posible de forma que el valor añadido de la mayoría de los productos se quede
en la misma zona de producción.
En nuestro país es evidente que predomina una economía basada
en la globalización de los recursos y su resultado esta más que a la vista,
destrucción de empleo aumento de los costes, de los impuestos etc.
En estos tiempos son ya muchos los que se replantean de forma
seria un cambio en nuestra manera forma de ver la economía sostenible y
socialmente justa con los productores y los consumidores.
Ya es hora de que fomentemos tanto el consumo como la
producción a nivel local, aprovechando así al máximo todo el potencial de
nuestros recursos, creando empleo sostenible y de calidad.
jueves, 1 de diciembre de 2011
Burundanga Club en concierto
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Aquí os dejo la primera aparición pública de este grupo formado por gente amante de la buena música, son de Trigueros, Beas y San juan del Puerto en la provincia de Huelva y llegan con muchas ganas y con buen pie....espero que disfruteis este pequeño adelanto....
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